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El Mirador de Can Pi es un restaurante de cocina mediterránea y de autor, con plantas silvestres y productos de proximidad.
Visión
Queremos crear un espacio gastronómico donde poder degustar productos de calidad elaborados en la propia masía, con plantas silvestres y de forma tradicional, y además ofrecer la posibilidad de comprar productos en la tienda propia del restaurante y online.
Además, hacemos talleres y actividades programadas, relacionados con la naturaleza, la gastronomía y la sostenibilidad.
Valores
En el mirador de Can Pi nos importa la salud y la sostenibilidad. Por eso elaboramos los platos con ingredientes de calidad y de proximidad, cocinados de manera saludable y suprimimos al máximo productos procesados y refinados.
La masía es autosuficiente, nos abarcamos de energía renovable con placas solares, agua mineral de pozo y cuidamos el tratamiento de residuos.
Somos un equipo joven, que transmitimos un servicio informal y familiar a la vez que profesional.
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"Que lo que comes sea tu alimento, y el alimento tu medicina"
- Hipócrates