salvatge
Divendres, dissabte i diumenge migdia i nit. Només amb reserva prèvia.
Inclou aigua i pa.
49.- IVA inclòs
absolutament
vegetals
Crema d'ortigues (G, L)
Crema d'ortigues amb torradeta de plantes silvestres i espuma de mató.
peixos
Peix del dia salvatge (L, P, O, C, G)
Peix del dia a la planxa amb xirivia i maionesa de fonoll marí.
postres
LLEGENDA AL·LERGOGENS
(G) gluten - (Gt) traces de gluten - (L) làctics - (FS) fruits secs - (C) cacauets - (S) sèsam - (Sj) soja - (M) mostassa - (O) ous - (A) api - (P) peix - (Cr) crustaci - (Ml) mol·lusc
Tots els nostres vins i cerveses són dels Països Catalans. No dubtis en preguntar al nostre cambrer!
carns
_______________________
pre-postres
Patacón amb relleno negro
Patacón de plàtan mascle amb relleno negro vegetarià guisat amb la pell del plàtan.
Vedella amb guisat
Llengua de vedella a baixa temperatura amb guisat de verdures i espàrrecs.
Saltejat de verdolaga i ou de Can Pi (G, L, O)
Saltejat de verdures amb plantes silvestres, gorgonzola, compota de poma i ou de pintada a baixa temperatura.